Stek oumph helt färdig och salta och peppra lite Hacka lök och paprika fint Blanda sedan alla ingredienserna i en bunke Rör om ordentligt Ställ i kylskåp minst en timme
Skala morötterna. Riv eller strimla vitkål och morötter, skölj, ansa och skiva purjon. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna tunt. Koka upp olja och vinäger i en kastrull. Tillsätt salt och krydda. Låt marinaden svalna och häll den sedan över grönsakerna. Blanda väl.
Skär tofun i långa tunna stavar och marinera dem i 2-3 msk kinesisk soja i 10 min och wooka dem. Skölj , hacka och skiva alla grönsaker och lägg dem i små skålar och duka fram på bordet Koka risnudlarna enligt beskrivningen på förpackningen. Tag en stor skål och fyll…