- 13 september, 2017
- Enkelt
- 20 minuter
- 477 visningar
- 0 favoriter
- 1 gillar
Ingredienser:
- Gul lök1 stycken
- Grön currypasta1 teskedar
- Frysta gröna ärtor8 deciliter
- Vatten5 deciliter
- Salt1 nypor
Portioner
Tillagning:
Strimla löken. Stek i olja tills löken mjuknat, salta och tillsätt currypastan, stek ytterligare ett par minuter.
Tillsätt vattnet och mixa tills löken finfördelats. Tillsätt ärtorna och låt koka 10-15 minuter.
Mixa soppan snabbt, lämna gärna lite bitar så den inte blir helt slät.
Späd eventuellt med mer vatten, smaka av.
Kommentar:
strimla lite rödkål och strö över lite sesamfrö till servering.
