- 13 september, 2017
- Enkelt
-
10 minuter
- 16280 visningar
- 1 favoriter
- 1 gillar
Ingredienser:
- Äggfri majonäs2 deciliterGår även jättebra med veganmiddan.se,s eget recept
- Chilisås2 matskedarHeintz smakar godast tycker jag
- Senap1 teskedarSöt senap
- Bostongurka2 matskedar
- Strösocker1 teskedar1-2 teskedar (efter smak)
- Vitvinsvinäger1 stänk
- Lökpulver1 teskedar
- Paprikapulver1 nypor
- Vatten1 teskedarKänn dig för och blanda till den konsistens som du tycker om.
Tillagning:
Blanda ingredienserna och låt sedan stå och vila i ett par timmar så blir den bara godare!
Kommentar:
En god hamburgare skall man dressa med en riktigt god hamburgerdressing. För många år sedan hade vi ett Sibylla gatukök hemma i byn där vi bodde. Den dressingen som serverades där var Sibyllas egen dressing som i dag serveras land och rike runt. Efter många timmar och dagar i köket så har jag nu hittat en dressing som jag själv tycker är den godaste och den som närmast kan jämföras med Sibyllas egna. Den är enkel att göra och de allra flesta ingredienserna har man redan hemma i kyl och kryddskåpet.
Dressing är väldigt fet och innehåller mycket majonäs. De allra billigaste märkena har i allmänhet en lite fadd smak, enligt mig själv. Samma sak gäller chilisåsen. Den jag ALLTID använder är Heintz chilisås – Klart godast om ni frågar mig!
