Hummus

Ingredienser:

  • Kikärtor
    400 gram
    Färdigkokta
  • Olivolja
    3 matskedar
  • Vitlök
    2 stycken
    Pressade klyftor
  • Tahini
    2 matskedar
  • Spiskummin
    1 teskedar
  • Citron
    1 stycken
Portioner

Tillagning:

Häll av kikärterna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten. Låt dem rinna av.
Mixa ärterna tillsammans med olivoljan. Blanda i vitlök, spiskummin och tahini. Smaka av med citronsaft, lite i taget.
Bred ut kikärtsröran på ett fat, ringla över lite extra olivolja. Servera med bröd och oliver

Dela lite kärlek:

Kommentar:

God att doppa bröd i eller på en buffé tillsammans med plockmat, grillat och grönsakssticks.

Kommentarer: - 0

Inga kommentarer. Bli först att kommentera detta.
Kommentar *
Namn *
E-post *
Din e-postadress kommer inte att publiceras
Hemsida

RegistreraGlömt lösenordet
Användarnamn
Lösenord
Bekräfta lösenord
E-post
Användarnamn eller e-postadress
Sökord
Kategori
Ingrediens
Kök
Specialkost
Svårighetsgrad
Föredragna etiketter
Ange en eller flera taggar avgränsade med ett kommatecken(,)
Publicerat
Annat
Förberedelsetid
Mellan och minuter
 
Avbryt