Receptbetyg
KeymieKey KeymieKey

Författare

KeymieKey KeymieKey
Smakrik CurryWook

Tid och portioner

  • 10 minuter förberedelse
  • 20 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 1 visningar

Receptbetyg

Kök Indien

Pris per portion

Cirka 40 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Jag höftar vanligen med kryddningen så mina mått på ingredienser är ca vad jag använde. Gör såsen/ redningen. En kastrull att laga allt i, Först häll i Planti Cookingcream. I med alla kryddor, curry pastes och kokosoljan. Låt koka upp i någon minut. Skölj de frysta wokgrönsakerna en stund innan du lägger i det i såsen. Hacka rödlök och lägg i, Efter de fått puttra någon minut, ta bambuskotten och häll ut så det är ca 3e del kvar av spadet och häll i det tillsammans med bambuskotten

Så gör du Smakrik CurryWook

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

2 dl Planti (Cookingcream)
1 msk curry (paste)
1 msk kokosolja
500 g wokgrönsaker (frysta)
1 st lök (röd)
1 burk bambuskott
300 g kyckling (oumpf)
4 portioner ris (jasmin)

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Häll Planti Cookingcream i en kastrull.
Tillsätt curry paste och kokosolja, låt koka upp.
Skölj de frysta wokgrönsakerna och lägg i såsen.
Hacka rödlök och tillsätt i kastrullen.
Häll av spadet från bambuskotten och tillsätt dem i såsen.
Skiva Astrid och Apornas kyckling i mindre bitar och lägg i grytan.
Låt allt puttra i 1-2 minuter innan servering.

Serveringsförslag

  • Servera med jasminris
  • Komplettera med en fräsch sallad

Tips

  • Använd färska grönsaker för extra krispighet
  • Justera kryddningen efter smak

Vanliga frågor

Kan jag använda annan typ av grädde?
Ja, du kan använda vanlig grädde eller kokosmjölk.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.