Ungsrostade rotfrukter
Författare
Pris per portion
Cirka 15 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Värm upp ugnen till 200 grader.
Skala rotfrukterna och skär i strimlor, skär löken i båtar med några lager.
Blanda olivolja,salt och ringla blandingen över rotfrukterna.
Strö över oregano och tillaga mitt i ugnen i cirka 30 minuter.
Serveras som tilbehör eller som eget måltid med en god sås och kanske en krämig mos!
Så gör du Ungsrostade rotfrukter
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
4 st morötter
3 st potatisar
2 st palsternackor
1 st rödlök
3 msk olivolja
1 tsk salt
1 tsk oregano
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Värm upp ugnen till 200 grader.
Skala rotfrukterna och skär i strimlor, skär löken i båtar med några lager.
Blanda olivolja, salt och ringla blandingen över rotfrukterna.
Strö över oregano och tillaga mitt i ugnen i cirka 30 minuter.
Serveringsförslag
- Serveras som tillbehör till kött eller fisk.
- Passar bra med en krämig mos.
Tips
- Använd gärna färska örter för extra smak.
- Variera rotfrukterna efter säsong.
Variationer
Med vitlök
Tillsätt några klyftor krossad vitlök för extra smak.
Med sötpotatis
Byt ut potatis mot sötpotatis för en sötare smak.
Vanliga frågor
- Kan jag använda andra kryddor?
- Ja, du kan använda kryddor som timjan eller rosmarin.
- Kan jag förbereda detta i förväg?
- Ja, du kan skära rotfrukterna i förväg och förvara dem i kylskåp tills de ska tillagas.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu.
Logga in för att kommentera.