Oumph curryröra
Författare
Pris per portion
Cirka 20 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Stek oumph helt färdig och salta och peppra lite Hacka lök och paprika fint Blanda sedan alla ingredienserna i en bunke Rör om ordentligt Ställ i kylskåp minst en timme
Så gör du Oumph curryröra
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
300 g oumph
1 st lök
1 st paprika
2 dl crème fraiche
1 msk curry
1 tsk salt
0.5 tsk peppar
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Stek oumph helt färdig och salta och peppra lite.
Hacka lök och paprika fint.
Blanda sedan alla ingredienserna i en bunke.
Rör om ordentligt.
Ställ i kylskåp minst en timme.
Serveringsförslag
- Servera på rostat bröd
- Toppa med färska örter
Tips
- Använd färsk paprika för extra krispighet
- Låt röran stå längre i kylskåpet för mer smak
Variationer
Vegansk version
Använd en vegansk crème fraiche för att göra rätten helt vegansk.
Vanliga frågor
- Kan jag använda annan typ av protein?
- Ja, du kan använda tofu eller tempeh som alternativ.
- Hur länge håller röran i kylskåpet?
- Röran håller sig fräsch i upp till 3 dagar i kylskåpet.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu.
Logga in för att kommentera.