Nötstek på nötter
Författare
Pris per portion
Cirka 20 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Hacka lök och fräs i margarin tills den är genomskinlig och mjuk.
Mal nötterna och brödet fint tillsammans i mixer. Hetta upp buljong till kokpunkten och rör ner alla ingredienser.
Blanda omsorgsfullt. Häll allt i smord ugnsfast form. ]ämna till ytan.
Strö över brödsmulor.
Grädda i 200 grader värme i 30 min tills den är guldbrun,
Så gör du Nötstek på nötter
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
1 st lök
2 msk margarin
200 g nötter
100 g bröd
2 dl buljong
50 g brödsmulor
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Hacka lök och fräs i margarin tills den är genomskinlig och mjuk.
Mal nötterna och brödet fint tillsammans i mixer.
Hetta upp buljong till kokpunkten och rör ner alla ingredienser.
Blanda omsorgsfullt.
Häll allt i smord ugnsfast form och jämna till ytan.
Strö över brödsmulor.
Grädda i 200 grader värme i 30 minuter tills den är guldbrun.
Serveringsförslag
- Servera med kokt potatis och lingonsylt.
- Passar bra med en grönsallad vid sidan om.
Tips
- Använd gärna en blandning av olika nötter för mer smak.
- Se till att brödet är dagsgammalt för bästa resultat.
Variationer
Vegetarisk nötstek
Byt ut buljongen mot grönsaksbuljong för en vegetarisk variant.
Vanliga frågor
- Kan jag använda andra typer av nötter?
- Ja, du kan använda valnötter, mandlar eller hasselnötter.
- Kan jag förbereda nötsteken i förväg?
- Ja, du kan förbereda den dagen innan och grädda den strax innan servering.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu.
Logga in för att kommentera.